Maitre

Zona di lavoro: Trieste
Offerta di lavoro del 01/09/2021
Categoria: Turismo e ristorazione
Offerta di lavoro inserita da: THE BEGIN SRL

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Dettagli dell'offerta

The Begin Hotels, prestigiosa catena di Boutique Hotels e Resorts situati in prestigiose locations, è alla ricerca, di un MAITRE che, in conformità alle direttive della proprietà e in sintonia con il manager responsabile, avrà il compito di gestire i rapporti con il personale di sala.
Nello specifico, le principali mansioni saranno:
- accogliere l’ospite e gestire il servizio di sala garantendo gli standard qualitativi della struttura;
- gestire il personale a 360°: dalla valutazione delle competenze dello staff, alla gestione dei turni, fino all’organizzazione delle riunioni di reparto;
- controllare la qualità del servizio e risolvere eventuali problematiche;
- occuparsi della preparazione e del riassetto della sala e dell’allestimento dei tavoli.
Sono requisiti indispensabili:
- Esperienza pregressa nell’ambito della ristorazione
- Conoscenza fluente della lingua inglese e della lingua tedesca
- Ottime capacità di relazione e di comunicazione
- Problem solving
- Affidabilità, dinamicità ed entusiasmo.
Costituisce titolo preferenziale essere residenti/domiciliati nelle zone limitrofe.
La sede di lavoro è Trieste.
Per candidarsi inviare il cv a risorseumane@thebegin.it


Per candidarsi a questa offerta contattare:

THE BEGIN SRL
Email: risorseumane@thebegin.it

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